증평군 증평읍에 위치한 '동궁오리요리전문점'(대표 안홍순)과 '안채숯불구이전문점'(대표 홍성애) 2곳이 충북도가 지정하는 우수 모범업소로 선정돼, 앞으로 주방위생용품 구입비 200만원을 비롯, 시설개선융자금 우선 지원, 음식물쓰레기봉투 지원, 각종 홍보물 우선 게재 등 각종 인센티브를 받는다.

두 업소는 그동안 반찬 덜어먹기 등 음식문화개선운동의 적극적인 실천과 철저한 위생관리로 타 업소의 모범이 되어왔다.