인터넷이나 SNS 보면 칼로리 컷팅제, 체지방 분해제 등등 정말 다양한 제품들이 나오고 있는데, 효과가 있기는 한건지? 알기 쉽게 총정리해보자.
일단 어떤 제품이든지 첫 번째! 광고에 나온 후기, 검증되지 않은 설명 등은 모두 무시하길 권유 드린다. 두 번째! 이 제품이 건강기능식품, 줄여서 건기식이 맞는지부터 봐야 한다. 건기식은 식약처의 인증을 받아야 하는데, 건기식이랑 달리 건강보조식품은 그냥 사과나 소고기 같은 일반 음식과 똑같은 식품이다. 물론 건기식도 의약품은 아니기 때문에 “체지방 감소에 도움을 줄 수 있을”뿐이다. 해야 할 일 세 번째는 판매자를 확인해야 한다. 건기식은 [건기식 판매업]을 신고한 영업자만 온라인에서 판매가 가능하다. 특히 해외 온라인쇼핑몰을 통해 직접 구입하는 경우 어떤 성분이 들어있을지 모르기 때문에 위험하다. 해야 할 일 네 번째는 원료를 봐야 한다. 원료에 1)고시형 2)개별인정형이 있는데, 1)고시형은 식약처에서 관리하는 [건강기능식품 공전]에 등록이 되어 있는 원료들이고, 2)개별인정형은 각각의 민간 건기식 회사들이 개발하거나 들여온 원료를 식약처에 인정을 받는다. 일반적으로는 고시형이 더 많이 쓰이고 1)고시형 2)개별 인정형이라는 단어가 없다면 절대로 구매하면 안 된다. 현재 식약처에서 인증되는 체지방 감소 기능성은 30개 정도 원료가 있다. 대표적으로는 먼저 고시형 3개는 다음과 같다.
1) 가르시니아캄보지아추출물 – GRN이라고도 하고, 주요 성분은 hydroxycitric acid (HCA)고, 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제하는데 도움.
2) 녹차추출물 – 카테킨(Catechin)은 폴리페놀 화합물의 일종이고, 체중· BMI·복부지방 면적이 유의적으로 감소하고, 에너지 소비가 유의적으로 증가.
3) 공액리놀레산- conjugated linoleic acid, CLA라고도 하고, 성인의 체지방 감소에 도움을 줄 수 있음. 오메가6의 일종, 주로 홍화씨 기름을 가공.
그다음 요즘 많이 보이는 개별인정형은 다음과 같다.
4) 콜레우스포스콜리추출물– 포스콜린을 추출해서 쓰고, 체지방 감소에 도움
5) 풋사과추출물 – 애플페논. 체지방 감소에 도움.
마지막으로 이러한 건기식 외에도 체중조절용 조제 식품, 줄여서 체조식이라고 하는데 식품 공전에 따르면 [체중조절이 필요한 사람들을 위해 식사의 일부나 전부를 대신할 수 있도록 필수 영양소를 첨가하고 열량을 조정한 식품]이다.
체조식은 다른 것 안 먹고 밥 대신 식사를 대체할 수 있어야 하기 때문에 [1회 섭취할 때 열량이 200kcal에서 400kcal가 되어야 하며, 비타민 A, B1, B2, B6, C, E, 나이아신, 엽산 등은 영양소 기준치의 25% 이상을, 단백질, 칼슘, 철, 아연은 영양소 기준치의 10% 이상이 되도록 제조된 식품]이다.
이렇게 해서 시중에 나와 있는 수많은 제품들을 알아봤는데 이것들 외에 도 효소의 일종인 라이페이즈 관련 제품을 복용하면 지방의 소화 흡수가 촉진돼서 오히려 살이 더 찌는 경우도 있다. 즉 효소로는 살이 빠지지 않는다.
또 쾌변 도와주는 제품들도 살이 빠지지는 않는다. 그리고 웜업 크림, 발열 크림, 등등 바르면 살 빠진다고 하는 것들은 피부 장벽을 뚫지 못하기 때문에 효과가 있을 수가 없다. 정리하면 건강보조식품은 아무 효과 없으니, 그나마 건기식 또는 체조식 중에 선택을 하되, 건기식의 경우 모든 성분이 예외 없이 “식단 조절과 운동을 반드시 병행해야 한다.” 라는 조건이 붙어 있기 때문에 건기식만 믿고 식단, 운동 안 하면 아무 소용없고, 오히려 살이 더 찔 수도 있다. 그래서 이거 먹으면 음식 실컷 먹어도 된다 이런 광고는 절대 믿으면 안 되고, 건기식 중에 현재 그런 제품은 없다.
